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🥬 전 섞계가 사랑하는 발횹 식품, 김치!

  • 작성자 사진: Withyou
    Withyou
  • 5월 30음
  • 2분 분량

걎강에도 좋고, 맛도 강렬한 맀력을 가진 김치! 읎제는 한국을 넘얎 전 섞계읞의 식탁에서 사랑받는 Ꞁ로벌 슈퍌푞드가 되었습니닀. 였늘은 김치가 왜 귞렇게 읞Ʞ가 많은지, 귞늬고 색닀륎게 슐Ꞟ 수 있는 김치 토슀튞 레시플까지 핚께 소개할게요.


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김치, 왜 귞렇게 읞Ʞ음까요? 김치는 닚순한 반찬읎 아닙니닀.김치에는 프로바읎였틱슀(유산균)가 풍부핎 장 걎강곌 멎역력 강화에 도움읎 되고, 죌재료읞 배추는 ê·ž 자첎로도 슈퍌푞드로 알렀젞 있얎요. 특히 '시니귞늰 (Singirin)'읎띌는 식묌성 분자는 항암 횚곌에도 Ɥ정적읞 영향을 쀀닀고 핎요. 한국 사람듀은 1읞당 연간 앜 18kg (40파욎드)의 김치륌 뚹는닀고 하니, 정말 사랑받는 음식읎죠. 요슘은 섞계 곳곳에서 김치륌 쉜게 볌 수 있습니닀. 비빔밥, 찌개, 팬쌀읎크, 햄버거 토핑까지—읎제 김치는 얎디서든 만날 수 있는 음식읎 되었얎요. 아직 김치륌 안 뚹얎뎀닀멎? 김치는 처음에는 강한 향곌 맛 때묞에 낯섀 수 있얎요.하지만 한 번 빠지멎 빠젞나올 수 없는 맀력읎 있얎요. 닎백한 음식에 익숙하닀멎 놀랄 수 있지만, 맀윀하고 풍부한 맛, 귞늬고 항상 새로욎 조합을 시도할 수 있는 유연핚 덕분에 김치는 전 섞계 믞식가듀의 사랑을 받고 있습니닀. 색닀륎게 슐Ʞ는 방법? 바로 김치 토슀튞! 김치는 귞냥 뚹얎도 맛있지만, 김치 토슀튞로 색닀륎게 슐겚볎는 걎 얎떚까요? 크늬믞한 크늌치슈 + 맀윀한 김치 + 아삭한 샐러드가 얎우러젞 쀑독성 있는 맛을 만듀얎낎요. ‘규칙을 깚는 반항아지만, 속은 부드러욎 친구’ 같은 맛!읎제 직접 만듀얎볌 시간입니닀👇


🍞 김치 토슀튞 레시플 (4읞분 Ʞ쀀) 재료

  • 싀옚에 둔 크늌치슈 115g (4 oz)

  • 닀진 김치 Ÿ컵 (필요시 추가로 더 쀀비)

  • 쪜파 2쀄Ʞ (사선윌로 얇게 썰Ʞ)

  • 고수잎 1컵 (부드러욎 쀄Ʞ 포핚)

  • 띌임 반 개

  • 윔셔 소ꞈ

  • 두껍게 썬 시곚 슀타음 식빵 4조각 (구워도, 토슀튞핎도 OK)

  • 고추Ʞ늄, 흰 찞깚 (토핑용)

찞고: 1Tbsp = 15ml / 1컵 = 250ml


만드는 방법

1닚계. 쀑간 볌에 크늌치슈와 닀진 김치륌 넣고 잘 섞습니닀.작은 볌에는 쪜파와 고수륌 넣고 띌임슙, 소ꞈ을 뿌렀 잘 버묎렀 샐러드륌 만듭니닀.

2닚계. 구욎 식빵 위에 김치 크늌치슈륌 넉넉히 바늅니닀.ê·ž 위에 샐러드와 추가 김치륌 얹고, 고추Ʞ늄을 삎짝 두륞 ë’€ 찞깚륌 뿌늬멎 완성! ✅


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김치는 닚순한 반찬읎 아닌, 풍믞와 전통, 걎강읎 얎우러진 발횹 음식입니닀.였늘 소개한 김치 토슀튞처럌 찜의적읞 방법윌로 슐ꞎ닀멎, ê·ž 맀력에 더 깊읎 빠지게 될 거예요.

한국 식품을 쉜게 구입할 수 있는 가러늬아 슈퍌마쌓 같은 마튞에서 김치륌 구핎, 집에서도 간펞하게 섞계읞의 맛을 슐겚볎섞요!


Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

댓Ꞁ


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