겉바속촉의 정석! 집 안 냄새 걱정 없이 즐기는 고등어 밥반찬 🌡️⏱️ 조리 온도 및 시간 : 190°C (375°F) / 15-20분 🍟 조리 순서 준비 : 종이 호일을 깐 바스켓에 시즈닝된 고등어 필렛을 올립니다. 1차 굽기 : 190°C (375°F) 에서 10~12분간 굽습니다. 껍질 쪽이 위로 오게 배치하세요. 뒤집기 및 마무리 : 고기를 뒤집어 5~8분 더 구워 살이 촉촉하게 익을 때까지 조리합니다. 🥣 소스 : 간장+와사비 ✨ 프로 팁 : 구운 레몬을 살짝 뿌려주면 풍미가 더욱 살아납니다. Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

짭조름하고 담백한 맛 – 입안에서 살살 녹는 부드러운 흰살과 노릇하게 구워진 껍질의 완벽한 조화 🌡️⏱️ 조리 온도 및 시간 : 180°C (370°F) / 15-20분 🍟 조리 순서 준비 : 종이 호일을 깐 바스켓에 시즈닝된 갈치 토막을 겹치지 않게 놓습니다. 1차 굽기 : 180°C (370°F) 에서 10~12분간 굽습니다. 은빛 껍질이 바삭해지며 노릇한 색이 올라옵니다. 뒤집기 및 마무리 : 넓은 뒤집개를 사용하여 살이 깨지지 않게 조심히 뒤집은 후 5~10분간 추가로 구워 마무리합니다. ⚠️ 주의 : 갈치는 살이 연하므로 뒤집을 때 특히 주의가 필요합니다. ✨ 프로 팁 : 레몬즙 활용 : 조리 직후 신선한 레몬 즙을 살짝 뿌리면 갈치 특유의 감칠맛이 살아나고 더욱 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. Enjoy shopping @Galleria Supermark

정통 이자카야 스타일 – 고소한 풍미와 풍부한 영양, 스모키한 향이 일품인 별미 구이 🌡️⏱️ 조리 온도 및 시간 : 185°C (365°F) / 20-25분 🍟 조리 순서 준비 : 제품에 동봉된 허브 오일을 꽁치 앞뒤로 살짝 바른 뒤, 종이 호일을 깐 바스켓에 놓습니다. 1차 굽기 : 185°C (365°F) 에서 12~15분간 굽습니다. 꽁치 자체의 풍부한 기름이 배어나옵니다. 뒤집기 및 마무리 : 고기를 뒤집어 8~10분 더 구워 껍질이 지글지글하며 노릇한 기포가 생길 때까지 익히는 것이 포인트입니다. 🥣 소스 : 간장+와사비 ✨ 프로 팁 : 와사비 간장이나 알싸한 무즙을 곁들여 보세요. 꽁치의 진한 고소함과 환상적인 궁합을 자랑합니다. Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

담백하고 부드러운 맛이 일품인 생선구이 🌡️⏱️ 조리 온도 및 시간 : 190°C (375°F) / 15-18분 🍟 조리 순서 준비 : 종이 호일을 깐 바스켓에 시즈닝된 삼치 필렛을 올립니다. 1차 굽기 : 190°C(375°F) 에서 10~12분간 조리합니다. 껍질 쪽이 위로 오게 배치하세요. 굽기 마무리 : 같은 온도에서 5~6분간 더 구워 겉을 바삭하게 마무리합니다. 🥣 소스 : 간장+와사비 ✨ 프로 팁 : 조리 직후 신선한 레몬 즙을 살짝 뿌려주면 감칠맛이 살아납니다. Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

기름기는 쏙 뺀 담백하고 쫄깃한 캠핑 스타일 구이 🌡️⏱️ 조리 온도 및 시간 : 185°C (365°F) / 15-20분 (뒤집기 필수) 🍟 조리 순서 초기 로스트 : 겹치지 않게 바스켓에 목살을 담고 185°C (365°F) 에서 10분간 굽습니다. 뒤집기 및 브라우닝 : 뒤집어서 5~10분간 더 구워 노릇한 색감이 나도록 합니다. 한입 크기 마무리 : 한입 크기로 자른 뒤 180°C (350°F) 에서 2분만 더 돌려 단면까지 익힙니다. 🥣 소스 : 쌈장 ✨ 프로 팁 : 에어프라이어 바닥에 양파를 깔고 그 위에 목살을 올리면 양파 향이 은은하게 배어들고 고기가 눌어붙는 것도 막아줍니다. Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

겉은 과자처럼 바삭하고 속은 육즙이 터지는 인생 삼겹살 🌡️⏱️ 조리 온도 및 시간 : 180°C (350°F) / 30-40분 (뒤집기 필수) 🍟 조리 순서 초기 로스트 : 칼집이 난 부위가 위로 오도록 바스켓에 넣고 180°C (350°F) 에서 15분간 굽습니다. 균일한 시어링 : 고기를 옆으로 돌려가며 각 면마다 5~10분씩 추가로 구워 사면이 고르게 익도록 합니다. 바삭한 마무리 : 마지막 5분은 온도를 200°C (400°F) 로 높여 껍질을 바삭하게 마무리합니다. 🥣 소스 : 쌈장 ✨ 프로 팁 : 조리 후 바로 썰지 말고 5분간 레스팅(Resting) 하세요. 고기의 육즙이 살아나 더욱 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

상품 특징 100% 국산 콩으로 만든 청국장 가루 강원도 평창 생태마을에서 전통 방식으로 제조 장작불 가마솥에서 삶은 콩으로 만든 전통 청국장 냄새가 강하지 않고 미숫가루처럼 구수한 맛 미세 분말 형태로 물에 잘 녹고 사용이 편리함 섭취 방법 물에 타서 간편하게 드실 수 있습니다. 플레인 요거트에 견과류와 함께 섞어 드셔도 좋습니다. 각종 요리에 조미료처럼 넣어 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 권장 섭취량 1회 권장량: 약 30g (밥숟가락 2큰술) 하루 2~3회 섭취 가능 아침과 저녁에 드시는 것을 권장 무엇보다 꾸준히 섭취하는 것이 중요 보관 방법 개봉 후 밀폐용기에 보관 직사광선을 피하고 실온 보관 추천 대상 장 건강이 걱정되는 분 다이어트 중인 분 과음이나 스트레스로 속이 불편한 분 생청국장을 먹기 어려운 분들도 부담 없이 섭취 가능

패류의 황제가 녹아든 황홀한 맛 맛과 영양 면에서 다른 해산물을 압도하는 전복을 넣어 끓인 전복죽은 죽의 황제가 부를 만하다. 불로장생을 꿈꾸던 진시황이 강장제로 애용했다는 이야기가 전해지는 전복은 워낙 귀하다 보니 실제로도 임금에게 바치는 지낭품 목록에서 빠지지 않았던 식품이라고 한다. 양식 전복이 흔해진 요즘도 허하다고 느끼거나 가족 중에 환자가 생기면 큰맘 먹고 준비하는 음식이 바로 전복죽이다. 초록빛 바다 색깔을 품은 내장이 별미 조선시대 학자 정약전은 「자산어보」에서 ‘산코기는 맛이 달아서 날로 먹어도 좋고 익혀 먹어도 좋지만 가장 좋은 방법은 말려서 포를 만들어 먹는 것이다. 그 내장은 익혀 먹어도 좋고 젓갈을 담아 먹어도 좋다’는 말로 전복을 소개하고 있다. 오독오독 씹히는 맛이 제대로인 전복회와 전복구이는 최고의 별미로 통한다. 갖가지 채소와 함께 초고추장에 버무리면 비릿하면서도 독특한 향기를 맛볼 수 있으며, 전복을 껍데기째 굽거나

생선은 건강에 좋지만 먹기에는 번거로운 식재료이고 편식하는 아이들에게는 먹이기가 쉽지않다. 다듬고 조리할 필요 없고 비린내도 덜해 아이들도 좋아하는 참치 통조림은 바쁜 현대인이 생선을 먹을 수 있는 가장 쉬운 방법이다. 열량이나 영양도 나쁘지 않다. 참치통조림 100g의 열량은 200칼로리 안팎이다. 면실유 등 기름을 첨가하지 않은 제품은 열량이 절반 정도로 떨어진다. 또 탄 수화물은 없고, 단백질은 20g인 고단백 저칼로리 식품이다. 단백질 함량만 보면 쇠고기 등 육류보다 월등하다. 부엌 캐비닛에 참치 캔 몇 개는 들어있을 것이다. 특히 요즘같이 매일 집에서 밥 해먹느라 힘들 때 간단하게 준비할 수 있는 참치 요리를 소개한다. *기본 양념: 간장, 고추장, 된장, 고춧가루, 케첩, 참기름, 식용유, 설탕, 올리고당, 청주, 액젓, 식초, 다진 마늘, 소금, 후추, 참깨, 전분 등 Enjoy shopping @Galleria Supermarke

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