소불고기
- Withyou
- 2월 14일
- 1분 분량
달콤짭짤한 양념으로 만든
전통 한국식 불고기.
재료
소고기 (불고기용) 500g
CJ 비비고 소불고기 소스 120g
양파 1개 (얇게 썰기)
대파 1대 (송송 썰기)
당근 1/2개 (채썰기)
버섯 100g (옵션)
참기름 1큰술
깨소금 약간
만드는 법
준비한 고기에 양념장을 넣고, 양파, 대파, 당근, 버섯 등 부재료도 함께 넣습니다. 손으로 잘 섞어 주고, 30분 이상 재워두세요.
팬에 기름을 두르고 중불에서 고기와 양념이 잘 섞인 재료를 넣고 볶아줍니다. 고기가 익을 때까지 볶고, 불고기가 어느 정도 익으면 참기름을 한 큰술 넣고 섞어 마무리합니다.
깨소금을 뿌리고, 불고기가 잘 익으면 불에서 내려주세요. 밥과 함께 또는 상추와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다!
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