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봄철 필수 건강 반찬, 매콤 달콤 더덕무침

최종 수정일: 3월 27일

더덕은 사포닌이 풍부해 면역력 강화와 기관지 건강에 도움을 주며, 특히 환절기에 좋은 식재료로 알려져 있죠. 입맛 없는 봄철, 향긋하고 쌉싸름한 더덕으로 입맛도 찾고 건강까지 챙겨보세요! 초간단 10분 레시피로 영양 가득한 더덕무침을 만들어 보세요! 😊

🛒재료


손질된 더덕 340g


고추장 2T


고춧가루 1T


다진 마늘 1t


설탕 1T


올리고당 1T


식초 1T


간장 1t


참기름 1T


깨소금 약간


🥘How to make it

1. 🔪손질된 더덕을 세척하고 물기를 없앤 후 적당한 크기로 잘라주세요.

 

2. 🥣 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 올리고당, 식초, 간장을 넣고 양념장을 만들어 주세요.


3.✨자른 더덕을 양념장에 넣고 골고루 버무려 주세요.


4.✨마지막으로 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리 해 주세요.

Enjoy shopping @Galleria Supermarket!

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