Winterlicious는 매년 겨울에 토론토에서 열리는 레스토랑 페스티벌입니다. 이 행사를 진행하는 동안 토론토의 여러 레스토랑에서는 특별한 가격에 정식 코스 메뉴를 제공합니다. 일반적으로 점심과 저녁 메뉴가 제공되며, 다양한 레스토랑들이 참여...

한국 요리에서 빼놓을 수 없는 재료, 바로 간장이죠! 간장은 종류와 맛이 다양해, 요리에 따라 그 선택이 달라집니다. 오늘은 한국 간장의 종류와 특징을 쉽고 간단하게 소개해 드리고 각 간장이 어떤 요리에 맞는지 알려드릴게요! 1. 국간장 국간장은...

진하고 깔끔한 사골곰탕 끓이는 법 재료 사골 500g, 양지머리 300g, 물 40컵(10L), 대파 2대(60g), 마늘 6쪽(30g), 국간장 ½컵, 소금·후춧가루 적당량씩 고기양념 국간장 4큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술,...